A Câmara de Idanha-a-Nova organiza, domingo, no Vale Feitoso, na Freguesia de Penha Garcia, uma visita temática de micologia denominada Aromas da Terra 4.
O percurso pedestre, que é acessível a todos, tem uma distância de três quilómetros, com concentração marcada para as 8h30, junto às bombas de gasolina de Penha Garcia.
A visita conta com o apoio técnico de um especialista em micologia que, ao longo do itinerário, vai explicando as características dos cogumelos encontrados, diferenciando as espécies comestíveis das não comestíveis.
No final do passeio será servido aos participantes um almoço confecionado à base de cogumelos, no Ô Hotel Astoria, nas Termas de Monfortinho. A ementa é constituída por entrada (cappuccino de cogumelos silvestres com espuma de queijo velho de Idanha), prato (risotto de boletus e coelho bravo na panela de ferro) e sobremesa (tigelada beirã com geleia de sanchas e medronhos).
No decorrer da refeição e da parte da tarde, será feita uma exposição de todos os cogumelos recolhidos na caminhada, os quais serão catalogados.
O especialista convidado, José Gravito Henriques, é engenheiro agrónomo da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC) e autor de vários trabalhos na área da micologia. Neste encontro irá revelar uma nova espécie tóxica de cogumelo silvestre de primavera e analisar casos de intoxicação na Região.
A inscrição, no valor de 7,5 euros, inclui o passeio, seguro, reforço alimentar e almoço e deve ser feita até amanhã, quinta-feira, através do telefone 277 202 900, do telemóvel 968 122 662 ou do e-mail info@turismo denatureza.com.

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