Em Benquerenças as migas de peixe comem-se junto ao rio
Associação Recreativa Amigos de Benquerenças promoveu, no passado sábado, 13 de julho, o seu almoço anual de migas de peixe, que juntou perto de uma centena de sócios e amigos, junto à foz da Ribeira da Líria com o Rio Ocreza, um espaço muito aprazível, o cenário perfeito para saborear um dos pratos ícones da boa gastronomia da Freguesia.
As migas de peixe barbo foram confecionadas com a habitual mestria por Arlindo e por Rui e este ano o convívio teve a participação do presidente da Câmara de Castelo Branco, Leopoldo Rodrigues, que aceitou o convite da Associação e da Junta de Freguesia para estar presente. Foi num ambiente descontraído que Leopoldo Rodrigues, aceitando o desafio do presidente da Junta, João Neves, apontou alguns dos melhoramentos já realizados, bem como os que estão em vias de se concretizar. E lembrou que ali se sentia em casa, porque nunca esquece e tem orgulho de dizer que é natural da Freguesia de Benquerenças, do tempo em que a Taberna Seca era parte integrante dela.