NO PRÓXIMO DOMINGO
Sarnadas de Ródão apresenta Sopas de Boda e Tigeladas
Sarnadas de Ródão, no Concelho de Vila Velha de Ródão, é palco, no próximo domingo, 18 de maio, do ateliê gastronómico Sopas de Boda e Tigelada, promovido pela As Nossas Gentes - Associação Rancho Folclórico de Sarnadas de Ródão, com o apoio da Câmara de Vila Velha de Ródão, no âmbito do programa Beira Baixa Cultural.
O programa começa às 11 horas e conta com a atuação do grupo de concertinas As Palmeiras, a que se segue um almoço onde os protagonistas são as Sopas de Boda, um prato típico à base de carne de borrego ou cabrito, massa e pão, e as Tigeladas, sobremesa feita a partir de ovos numa caçarola de barro.
A par de um mercadinho de artesanato e produtos regionais que decorre ao longo do dia, às 15 horas realiza-se o ateliê gastronómico A Tigelada
O programa termina depois das 16 horas, com a animação musical a cargo do grupo Os Quintarolas, de Vilas Ruivas.