O Museu do Canteiro, em Alcains tem patente, a partir do próximo sábado, 23 de março, a exposição No Fundo do Prato, que parte de um conjunto de pratos e malgas ou taças da coleção particular de Francisco Elias e pretende apontar para os diferentes simbolismos e valor que a cerâmica adquiriu ao longo dos tempos.
O acervo de Francisco Elias constituído, na sua maioria, por peças da extinta fábrica de Louças de Sacavém, dado o seu protagonismo técnico, artístico e científico no século XX, possui também exemplares de outras marcas bem emblemáticas de produção nacional de loiça doméstica da mesma época, nomeadamente, da Companhia das Fábricas de Cerâmica Lusitânia, fundada em 1890, em Lisboa. Mais tarde, após a aquisição das unidades fabris de Coimbra, em 1929, e de Massarelos, em 1936, aparecem as marcas Lusitânia-Coimbra e Lusitânia-Massarelos. A Lufapo designação que a mesma fábrica adquire em 1940 e as Louças de Alcobaça também se encontram representadas nesta coleção.
Era nestes pratos mais fundos e malgas, objetos predominantemente utilitários, para uso quotidiano, que se faziam as conhecidas sopas de cavalo cansado ou se servia a sopa dos pobres.
A mostra está patente até dia 26 de maio.